شماليه الـرقيب الأول
المساهمات : 580 مشاركة "نقاط" : 14359 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 23/11/2010 العمر : 29 الموقع : بقلوبكم * ^ + طماعه
بطاقة الشخصية جديد : 2
| موضوع: كبده مشويه بالفرن الجمعة سبتمبر 23, 2011 11:04 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كبدة مشوية بالفرن
من قسم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
1 المقادير
كيلو | كبدة | حزمة | بقدونس | 6 فصوص | ثوم | حبة | فلفل أخضر كبير . | حبة | فلفل أحضر حار | | عصير ليمونتين | كوب | ماء | | ملح + بهار حسب الرغبة |
2 التحضير تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي
يرش عليها الملح والبهار
تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً
وألف صحة وعافية.
|
|
الدلع عطري النقيب
الحاصل على العضوية الإلماسية المهام الادارية: :
~|النقاش والجدال|~
~|أحداث الساعة|~
المساهمات : 1948 مشاركة "نقاط" : 14241 السٌّمعَة : 6 تاريخ التسجيل : 07/09/2011 العمر : 32 الموقع : بقــٌٌــلبــٌ حبيـــبيٌ
بطاقة الشخصية جديد : 2
| موضوع: رد: كبده مشويه بالفرن الأحد سبتمبر 25, 2011 4:54 am | |
| |
|