المقادير
بيض , حبة
سكر , كوب
ملح , ملعقة
بيكنج بودر , ملعقة
خميرة كبيرة, ملعقة
طحين دافىء,2 1/2 كوب
سمن نباتي, كوب
قرفة حسب الرغبة,
فانيلا , ملعقة
حليب دافىء,3/4 كوب
طريقة التحضير
- نعجن السكر والحليب والطحين والزيت والخميرة والبكينج بودر معاً

- تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة

- نبدأ بتشكيل الدونات وتقطيعه حسب الأشكال المرغوبة

- بعد التقطيع تترك الدونات لترتاح ربع ساعة

- ثم توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب المستمر

- ثم بعد ما تخرج من الفرن تبرد

- نعمل خلطة الشوكولاته السهلة بخلط كأس سكر بودرة+ 1/4كوب بودرة الكاكاو المر+مقدار من الحليب

-نخلط السكر مع الكاكاو ثم نضيف لها قليل من الحليب حتى يتكون مقدار من الصلصة الثقيلة

- نزين الدونات بالكاكاو




وبالعاافيه...

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
على الدونات الرائعـه ...

تقبل تحياتي

مشكوووووور اخوي تسلم يدك ع الدونات الحنوه

يعطيك العاافيه .. شكلك تحبهاا



بس مااحس ان المقادير مضبووطه مراح تضبط ..



فيه طريقه بالبطاطس المهروسه

تججججججنن وانششاءالله تضبط معااكم

اهئ اهئ اهئ يعطيك العافيه الشيف
فهووودي